Industri makanan dan minuman memang tidak akan ada habisnya. Walaupun menu yang sama sudah dijual di berbagai tempat dan gerai makanan atau minuman, tapi tetap saja masih banyak peminatnya alias laris manis. Bisnis makanan sehat bisa jadi solusi.
Jika Anda ingin membuka bisnis makanan sehat, sebaiknya ciptakan sesuatu yang berbeda dari makanan dan minuman lainnya dan bisa menghasilkan omset yang besar. Kini masyarakat semakin peduli dengan gaya hidup mereka. Olah karena itu, tren hidup sehat sangat dibutuhkan dalam kehidupan sehari-hari.
Tren gaya hidup yang sehat ini dinilai dapat menghindarkan seseorang dari risiko terserang penyakit yang berbahaya dan mematikan. Lalu, apa saja ide bisnis yang bisa Anda dapatkan dari ten gaya hidup sehat ini?
ide bisnis katering makanan sehat dan higienis (Credit: Freepik.com)
Sesuatu yang unik dan tidak biasa memang tidak pernah sepi peminat. Ini karena banyak orang yang selalu tertarik ingin mencoba hal baru. Solusinya adalah Anda dapat menciptakan bisnis makanan yang berbahan dasar serta cara pengolahan yang sehat.
Selain untuk menyehatkan badan, dalam bisnis ini Anda juga bisa ikut memperbaiki gaya hidup yang kurang sehat. Berikut beberapa ide bisnis dari trend makanan sehat untuk Anda:
Pernah mendengar menu fusion food? Bagi Anda yang belum tahu, menu fusion food adalah menu makanan sehat yang berasal dari campuran dari dua atau lebih menu sehat. Untuk menciptakan makanan dengan menu fusion food tentu memerlukan kreatifitas yang tinggi.
Anda perlu memilih kombinasi makanan yang cocok serta rasanya yang akan disukai banyak orang. Para penikmat makanan dengan menu fusion food ini tidak hanya mementingkan tren makanan sehatnya, tapi juga cita rasa yang cocok di lidah mereka.
Untuk menarik minat pelanggan, Anda juga harus membuat tampilan yang menarik dan enak dipandang. Jika Anda dapat mengkombinasikan semuanya dengan baik, pastilah makanan buatan Anda akan laku keras.
Makanan fast food memang tidak pernah sepi peminat. Hampir semua kalangan mulai dari anak-anak, remaja, hingga orang dewasa sangat menyukai makanan fast food. Namun, makanan fast food ini tidak cocok dengan gaya hidup sehat.
Masalah ini bisa Anda jadikan sebagai ide bisnis yang menguntungkan. Anda dapat menciptakan makanan fast food yang lebih sehat. Anda dapat membuat berbagai pilihan makanan sehat yang dapat disajikan dengan cepat.
Disini, lagi-lagi Anda harus menark minat para pelanggan dengan tampilan yang menggugah selera. Cita rasa yang tinggi serta kandungan nutrisi yang sehat pun harus diperhatikan dalam menyajikannya. Misalnya, Salad dan Sandwich bisa jadi inspirasi Anda dalam bisnis ini.
Menu makanan plant based adalah menu makanan sehat yang digunakan untuk mengganti bahan makanan yang kurang sehat, misalnya daging. Jika Anda terlalu banyak mengonsumsi daging, tentu itu tidak baik bagi kesehatan tubuh Anda.
Anda dapat menyiasatinya dengan cara menciptakan makanan yang berbahan dasar sayuran namun cita rasanya sama seperti daging. Ide keatif menciptakan makanan sehat yang memiliki cita rasa sama dengan makanan aslinya.
Ini bisa Anda jadikan ide bisnis yang menguntungkan. Anda bisa membuka gerai makanan sehat yang berbeda dari gerai makan lainnya. Burger dengan daging yang terbuat dari sayuran bisa jadi salah satu inpirasi Anda dalam menjalankan bisnis makanan ini.
Ilustrasi makanan organik dan sehat (Credit: Freepik.com)
Masyarakat kini semakin sadar akan pentingnya mengonsumsi makanan organik yang bebas dari pestisida dan bahan kimia berbahaya. Ide bisnis makanan organik dapat melibatkan penjualan berbagai jenis makanan.
Mulai dari buah-buahan, sayuran, daging, hingga produk olahan organik. Fokuskan pada keberlanjutan dan kualitas tinggi untuk menarik konsumen yang peduli akan kesehatan dan lingkungan.
Minuman sehat seperti jus dan smoothie semakin populer di kalangan mereka yang menjalani gaya hidup sehat. Anda dapat membuka bisnis yang menyajikan berbagai varian jus buah, sayuran, atau smoothie dengan tambahan bahan-bahan superfood lainnya.
Anda juga bisa tambahkan opsi khusus, seperti jus detoks atau smoothie protein, untuk menarik minat pelanggan.
Banyak orang yang menghadapi masalah intoleransi gluten atau memilih diet bebas gluten untuk alasan kesehatan. Membuka bisnis makanan gluten-free dapat menjadi peluang yang baik.
Sajikan berbagai hidangan, mulai dari roti, kue, hingga makanan berat, yang terbuat dari bahan-bahan bebas gluten namun tetap lezat.
Baca Juga: Peluang Ide Usaha Kreatif Ramah Lingkungan yang Bisa Anda Coba
Bisnis katering makanan sehat bisa menjadi pilihan bagi mereka yang ingin memberikan pilihan makanan sehat dalam berbagai acara, seperti pertemuan bisnis, pesta, atau acara keluarga.
Sediakan menu yang beragam dan sesuai dengan kebutuhan nutrisi, dengan opsi vegetarian, vegan, atau pilihan protein tinggi.
Contoh salad Build-Your-Own (Credit: Freepik.com)
Ide bisnis dari trend makanan sehat selanjutnya adalah buat salad build your own. Caranya Anda bisa membebaskan pelanggan kebebasan untuk membuat salad sesuai dengan selera mereka dengan membuka toko salad build-your-own.
Sediakan berbagai jenis sayuran, protein, dressing, dan topping lainnya sehingga pelanggan dapat menciptakan salad sehat sesuai dengan keinginan mereka.
Masyarakat yang sibuk sering mencari opsi makanan cepat saji namun tetap sehat. Bisnis makanan beku organik dapat menyediakan opsi makanan siap saji yang sehat dan mudah disiapkan di rumah. Pastikan untuk menonjolkan kebersihan, keamanan, dan kelezatan produk Anda.
Jangan hanya fokus pada makanan barat, ide bisnis makanan sehat juga dapat diaplikasikan pada makanan lokal. Buka warung nasi kecil yang menyajikan nasi dengan porsi sehat dan lauk yang rendah lemak.
Berikan pilihan lauk yang beragam, seperti sayuran, lauk protein rendah lemak, dan sambal organik.
Bisnis makanan ringan sehat dapat mencakup berbagai produk, mulai dari kacang panggang, granola, hingga keripik sayuran. Pastikan untuk menekankan kualitas bahan baku dan kandungan nutrisi yang baik.
Kemas produk dengan menarik dan berikan informasi yang jelas tentang nilai nutrisi untuk menarik perhatian konsumen yang peduli akan kesehatan.
Sekarang saatnya Anda berinovasi dalam industri makanan sehat. Selain ikut menyukseskan tren gaya hidup sehat, Anda pun mendapat keuntungan besar lainnya. Anda dapat menciptakan replika atau tiruan makanan dengan bahan dasar serta cara pengolahan yang sehat. Sudah terpikirkan ingin membuat replika makanan apa?
