Logo Bee Web

Cara Menghitung Harga Pokok Penjualan / COGS

Cara menghitung Harga Pokok Penjualan (HPP) itu ada 3 metode yaitu FIFO, LIFO, Average. Cara ini juga bisa membantu menentukan harga jual.
Penulis: Feni Purwantini
Kategori: ,
Dipublish Tgl: Friday, 2 October 2020

Menghitung harga pokok penjualan bukanlah perkara yang mudah. Ada rumusnya sendiri untuk mendapatkan angka HPP nya tepat dan benar. Jika COGS yang Anda hitung salah ini bisa mengakibatkan kerugian yang tidak sedikit.

Oleh karena itu sebelum Anda menentukan COGS baca artikel ini sampai selesai. Karena di akhir artikel ini saya akan memberikan contoh harga pokok penjualan jadi Anda akan lebih mudah dalam memahaminya.

Pengertian Harga Pokok Penjualan

Cara Menghitung Hpp

HPP disebut juga dengan COGS (Credit: Freepik.com)

Harga pokok penjualan atau disebut juga dengan COGS (Cost Of Goods Sold) adalah biaya yang muncul dari suatu barang baik yang diperoleh dari produksi sendiri maupun pembelian kepada supplier yang kemudian dijual kembali. Pada umumnya HPP ini muncul pada bisnis usaha perdagangan.

Menurut Lestari dan Permana (2018) Harga pokok penjualan merupakan bagian penting dalam laporan laba rugi, yang memuat tentang laporan penjualan yang telah dilakukan dan dibandingkan dengan biaya pembuatan barang jadi tersebut.

Sedangkan menurut Soemarso (2009). harga pokok penjualan ini juga bisa diartikan sebagai harga beli (perolehan) dari barang yang dijual. Dimana, dalam sebuah perusahaan dagang harga pokok ini dicari dengan menambahkan persediaan barang dagang pada periode awal dengan pembelian bersih selama periode, kemudian dikurangi dengan persediaan barang pada akhir periode.

Dengan penjelasan di atas, COGS dapat hitung dengan rumus:

Rumus Harga Pokok Penjualan = (Persediaan Awal + Persediaan Bersih) -  Persediaan Akhir

Dari dua pengertian harga pokok penjualan menurut para ahli di atas, bisa disimpulkan jika harga pokok penjualan adalah total biaya langsung yang terkait dengan produksi barang yang dijual oleh perusahaan dalam periode tertentu. COGS ini mencakup biaya bahan baku, biaya tenaga kerja langsung, dan biaya overhead pabrik yang digunakan dalam produksi barang.

Perbedaan Harga Pokok Produksi dan Harga Pokok Penjualan

Secara pengertian, harga pokok produksi adalah total biaya yang dikeluarkan untuk memproduksi barang atau jasa hingga siap untuk dijual. Sedangkan Harga Pokok Penjualan adalah total biaya barang yang terjual selama periode tertentu.

Dari dari pengertian di atas, ada 3 perbedaan mendasar yang membedakan keduanya, yakni fokus biaya, komponen biaya dan tujuannya.

Fokus harga pokok produksi pada biaya untuk memproduksi barang, sedangkan untuk harga pokok penjualan lebih fokus pada biaya barang yang terjual. Artinya, Harga pokok produksi mencakup biaya produksi sedangkan harga pokok penjualan mencakup biaya barang yang tersedia.

Adapun dari segi tujuannya, harga pokok produksi dilakukan untuk mengetahui berapa uang yang dikeluarkan untuk biaya produksi barang, sedangkan harga pokok penjualan dilakukan untuk mengetahui biaya yang terkait langsung dengan penjualan produk.

Unsur-Unsur Harga Pokok Penjualan (COGS)

Terdapat 3 unsur penting dalam  harga pokok penjualan, yakni:

1. Persediaan Awal Barang

Unsur yang pertama adalah persediaan Awal Barang, yakni nilai barang yang dimiliki perusahaan pada awal periode akuntansi, biasanya di awal tahun atau awal bulan. Persediaan awal ini merupakan stok barang yang belum terjual pada akhir periode sebelumnya. Nilai persediaan awal akan menjadi dasar untuk menghitung berapa banyak barang yang tersedia untuk dijual selama periode berjalan.

2. Persediaan Akhir Barang

Kedua adalah persediaan akhir, dimana persediaan akhir ini merupakan nilai barang yang masih dimiliki oleh perusahaan pada akhir periode akuntansi. Ini mencerminkan stok barang yang belum terjual pada akhir periode berjalan. Persediaan akhir dikurangkan dalam perhitungan COGS karena barang-barang tersebut belum terjual dan masih menjadi aset yang dimiliki perusahaan.

3. Pembelian Bersih

Terakhir adalah pembelian bersih, total pembelian barang dagangan yang dilakukan selama periode akuntansi setelah dikurangi potongan pembelian, retur pembelian, dan diskon. Pembelian bersih mencakup semua barang yang dibeli untuk dijual kembali dan menambah persediaan selama periode tersebut.

Dalam perhitungan COGS, pembelian bersih ditambahkan ke persediaan awal untuk menentukan total barang yang tersedia untuk dijual selama periode tersebut.

Fungsi Harga Pokok Penjualan

Cara Menentukan Harga Jual Produk

Salah satu keuntungan dari menghitung Hpp adalah bisa menghitung harga jual (Credit: Freepik.com)

Berikut beberapa fungsi dan manfaat dari perhitungan harga pokok penjualan:

1. Membantu Menentukan Harga Jual

Dengan mengetahui HPP memungkinkan perusahaan untuk menentukan harga jual yang tepat. Dengan memahami biaya produksi dan pembelian barang, perusahaan dapat menetapkan harga jual yang tidak hanya mencakup semua biaya yang terkait.

Tetapi juga memberikan margin keuntungan yang diinginkan. Hal ini juga memungkinkan perusahaan untuk melakukan analisis pasar guna memastikan harga jual kompetitif dan mampu bersaing di pasar.

2. Menentukan Laba / Margin

Selanjutnya, dengan mengetahui HPP, perusahaan juga dapat menghitung laba kotor (gross profit) dan margin keuntungan. Laba kotor diperoleh dengan mengurangkan HPP dari total penjualan.

Sedangkan margin adalah persentase keuntungan dibandingkan dengan pendapatan. Memahami laba kotor dan margin ini penting untuk menilai kinerja bisnis dan menentukan strategi peningkatan profitabilitas.

3. Mengontrol dan Mengelola Biaya

Selain itu, juga dapat  membantu perusahaan dalam mengidentifikasi dan mengontrol biaya produksi dan pembelian. Dengan memonitor HPP secara teratur, perusahaan dapat melihat apakah ada peningkatan biaya yang tidak diharapkan, dan kemudian mengambil langkah-langkah untuk mengurangi biaya atau meningkatkan efisiensi produksi.

4. Membuat Laporan Keuangan yang Akurat

Kemudian membuat laporan keuangan menjadi lebih akurat, karena HPP adalah komponen penting dalam laporan keuangan, khususnya dalam laporan laba rugi (income statement).

Dengan mengetahui HPP yang akurat memungkinkan perusahaan untuk menyusun laporan keuangan yang mencerminkan kondisi keuangan yang sebenarnya. Ini penting untuk pelaporan pajak, kepatuhan hukum, dan analisis kinerja keuangan.

5. Perencanaan dan Pengambilan Keputusan

Terakhir, manajemen dapat membuat keputusan yang lebih baik terkait dengan produksi, pembelian, penetapan harga, dan strategi pemasaran.

Misalnya, jika HPP meningkat, manajemen dapat memutuskan untuk mencari pemasok yang lebih murah, mengubah proses produksi, atau menyesuaikan harga jual. HPP juga membantu dalam merencanakan anggaran dan proyeksi keuangan jangka panjang.

Metode Harga Pokok Penjualan

Cara menentukan HPP/ COGS setiap perusahaan berbeda-beda. Tergantung pada metode yang digunakan dalam penghitungannya, dan berikut ini ada 3 metode penghitungan HPP ;

1. Metode LIFO (Last In First Out)

Metode perhitungan HPP adalah pembebanan harga pokoknya kepada persediaan barang yang dikeluarkan dari gudang adalah harga pokok pembelian yang terakhir, disusul dengan yang masuk sebelumnya.

2. Metode FIFO (First In First Out).

Metode FIFO kebalikan dari metode LIFO yaitu barang yang masuk pertama ya yang dikeluarkan yang pertama. Jadi menentukan HPP berdasarkan dengan urutan terjadinya. Jadi HPP yang digunakan acuan adalah harga pokok yang terlebih dahulu masuk atau harga yang pertama.

3. Metode Average / Rata-Rata

Cara menghitung HPP dengan metode average ini sebenarnya lebih muda dari 2 metode diatas. Karena penghitungan HPP nya adalah di mana semua persediaan barang yang keluar untuk dijual dan produksi dibebankan dengan harga pokok rata-rata. Cara menghitungnya adalah membagi total jumlah harga perolehan dengan total jumlah barang.

Cara Menghitung Harga Pokok Penjualan

Berikut beberapa langkah yang bisa digunakan untuk menghitung harga pokok penjualan:

1. Menentukan Persediaan Awal Barang Jadi

Langkah pertama dalam menghitung COGS adalah dengan mengetahui berapa nilai persediaan awal barang jadi, persediaan awal ini merupakan nilai total dari barang yang sudah tersedia untuk dijual pada awal periode akuntansi. Ini bisa ditemukan di laporan neraca periode sebelumnya atau catatan persediaan perusahaan.

2. Menambahkan Pembelian Bersih

Setelah mengetahui nilai persediaan yang di jual di awal periode, selanjutnya adalah menentukan berapa pembelian bersihnya. Pembelian bersih adalah total pembelian barang untuk dijual selama periode tersebut, dikurangi dengan potongan pembelian, retur pembelian, dan diskon pembelian.

Pembelian bersih sendiri mencerminkan jumlah bersih dari pembelian barang yang dilakukan perusahaan. Anda bisa menghitung pembelian bersih dengan rumus sebagai berikut:

Rumus Pembelian Bersih =Total Pembelian − Retur Pembelian − Potongan Pembelian − Diskon Pembelian

3. Menentukan Jumlah Persediaan Akhir

Selanjutnya adalah menghitung jumlah persediaan akhir, Ini biasanya diperoleh dari perhitungan fisik persediaan atau data dari sistem manajemen persediaan.

4. Menghitung Harga Pokok Penjualan

Terakhir, adalah menghitung harga pokok penjualan. Untuk menghitung HPP ini Anda bisa menggunakan rumus sebagai berikut:

Rumus HPP= (Persediaan Awal + Persediaan Bersih) -  Persediaan Akhir

Contoh Menghitung Harga Pokok Penjualan

Supaya Anda tidak bingung mengenai COGS ini berikut contoh hpp:

Rumus menentukan HPP dengan menggunakan metode Average

HPP / Unit= (Saldo Awal Rupiah + Pembelian Rupiah) : (Saldo Awal Qty + Pembelian Qty)

Total HPP terjual = HPP/unit x Qty Terjual

Saldo Akhir = Saldo Awal + Pembelian-Penjualan

Contoh soal : Sebuah Perusahaan ABC memiliki persediaan barang awal sejumlah Rp 40.000.000. Ke esok harinya perusahaan ABC membeli barang ke supplier dengan jumlah Rp 37.500.000 dan mendapatkan potongan sebesar Rp 2.500.000 dengan biaya kirim sebesar Rp 500.000. Bagaimana cara menghitung HPP nya ? berikut ini contoh menghitung HPP nya.

Contoh Harga Pokok Penjualan Perusahaan Dagang

Contoh Soal HPP (Sumber: Bee.id)

Contoh Laporan Harga Pokok Penjualan dengan Metode Average

Mungkin Anda masih bingung dengan rumus yang saya berikan diatas. Agar memudahkan Anda dalam memahaminya langsung saja saya kasih contoh hpp dengan metode rata-rata

Contoh tabel perhitungan HPP dengan software akuntansi (Sumber: Bee.id)

Kesimpulan

Harga Pokok Penjualan (HPP) atau bisa disebut dengan COGS ini harus dimiliki oleh semua perusahaan jual beli. Karena dengan HPP akan sangat membantu dalam menentukan harga jual suatu barang dan menentukan berapa laba yang Anda inginkan. Metode penghitungan HPP ada 3 macam yaitu; FIFO, LIFO dan Average.

Supaya Anda lebih mudah dan terhindar dari kesalahan pada saat menghitung HPP. Gunakanlah software akuntansi online Beecloud. Dengan Beecloud Anda tidak perlu menghitung HPP satu persatu. Jadi tinggal Anda masukkan harga pembeliannya atau produksinya maka nanti otomatis HPP akan terbentuk.

Hitung Hpp Gak Perlu Hafalan Rumus Beecloud

Dengan begitu akan terminimalisir yang namanya kesalahan hitung. Selain itu Beecloud sistemnya sudah online jadi Anda bisa mengontrol bisnis dari mana saja dan kapan aja. Apalagi di masa pandemi seperti saat ini. Jadi meskipun WFH (Work From Home) pekerjaan tetap jalan.

Langsung saja klik disini dan jangan takut anggaran biaya akan membengkak karena Beecloud harganya sangat hemat dan bisa bayar perbulan karena sistemnya sewa. Kalau Anda mau intip dulu berapa harganya supaya tahu masuk gak di kantong Anda klik saja disini.

Artikel Terkait

Apa itu Barang Setengah Jadi? Ini Pengertian dan Contohnya
Anda tahu pasir? Tepung? Itu adalah contoh dariproduk setengah jadi yang sering ditemukan di kehidupan sehari-hari. Lantas apa pengertiannya? Sederhananya
Baca Juga
Mengenal Metode Perpetual, Perbedaan dan Contohnya
Secara umum metode perpetual adalah sebuah metode yang digunakan untuk pencatatan setiap waktu guna menyesuaikan transaksi pembelian dan penjualan dari
Baca Juga
Perusahaan Manufaktur Adalah: Ciri, Produk dan Contohnya
Perusahaan manufaktur adalah jenis perusahaan yang memulai bisnisnya dari mengolah bahan mentah hingga menjadi produk jadi dan siap digunakan. Keberadaan
Baca Juga
Tips Manajemen Gudang untuk Kontrol Stok Barang
Apa itu Manajemen Gudang? Pada dasarnya, mengelola stok barang dalam gudang bukanlah hal yang sulit. Asal, Anda tahu bagaimana cara
Baca Juga
Stock Taking Adalah Metode Pelacakan Stok, Begini Caranya
Apa itu stock taking? Secara sederhana, stock taking adalah proses penghitungan fisik persediaan barang yang dilakukan secara berkala untuk memastikan
Baca Juga
Faktor Produksi Turunan: Pengertian, Jenis dan Contohnya
Setiap produk berupa barang dan jasa yang dihasilkan sebelumnya akan melalui proses panjang sebelum produk tersebut sampai ke tangan pembeli.
Baca Juga

Artikel Populer

Model AIDA: Pengertian, Kelebihan dan Contohnya
Apakah Anda pernah mendengar tentang konsep Marketing AIDA dalam pemasaran? Dengan menggunakan model ini, Anda dapat meningkatkan perhatian, minat, keinginan,
Baca Juga
Berbagai Contoh Proposal Bisnis Lengkap dengan Rinciannya
Proposal bisnis merupakan suatu rencana bisnis yang ditulis dalam bentuk dokumen. Pelaku bisnis perlu membuat proposal bisnis sebelum memulai suatu
Baca Juga
Bagaimana Cara Agar Jualan Laris Manis? Ini Dia Tipsnya
Punya bisnis apa saja pastinya ingin jualannya laris manis, hingga tidak dipungkiri lagi jika setiap pelaku usaha mencari cara terbaik
Baca Juga
13 Contoh Analisis SWOT Makanan dan Cara Menyusunnya
Analisis SWOT (Strengths, Weaknesses, Opportunities, Threats) telah menjadi alat yang sangat penting dalam merinci strategi bisnis, salah satunya adalah analisis
Baca Juga
Mengenal Sejarah Akuntansi Secara Singkat
Sejarah awal akuntansi ini ada dengan seiring manusia mengenal hitungan uang serta cara pencatatanya. Oleh karena itu akuntansi juga dikenal
Baca Juga
10 Contoh Makanan Khas Daerah yang Dimodifikasi
Mengulik kekayaan kuliner nusantara tidak pernah ada habisnya. Setiap daerah di Indonesia memiliki makanan khas yang mencerminkan budaya dan tradisi
Baca Juga
Customer Service Bee

148rb+ Pengusaha Sudah Pakai Bee

"Operasional makin lancar, bisnis terkontrol dan mudah discale-up"
Hubungi Tim Bee sekarang untuk konsultasi GRATIS
Logo Bee Web
Software Akuntansi & Kasir No. 2 di Indonesia. Memudahkan Pemilik Bisnis dan Akuntan untuk mengerjakan dan menganalisa keuangan lebih cepat, mudah, dan akurat. Gratis Trial atau Demo Gratis dengan Tim Bee.
Jam Operasional
Senin - Jumat, 09:00 - 16:00 WIB
Sabtu, Minggu dan Tgl Merah LIBUR
Chat via WA
Alamat Kantor
Surabaya: Jl. Klampis Jaya 29J, SurabayaBandung: Aer Space - Jl. Karang Tinggal No.41B, Cipedes, Bandung
Jakarta: Jl. Mampang Prapatan VIII No. 3B, Jakarta Selatan (Sementara Tutup)
Copyright © 2024 Bee.id
magnifiercrossmenu